
Fratelli Rosso: le radici giovani delle Colline Saluzzesi
Nelle colline che si alzano appena sopra Busca e Costigliole Saluzzo, tra i 500 e i 600 metri di altitudine, nascono i Fratelli Rosso, una cantina giovane che affonda le radici nella memoria familiare e nella tenacia delle vigne di montagna. Li ho incontrati a Drink with Love, a Verona, lo scorso aprile e tra storie e vitigni dimenticati hanno subito attirato la mia attenzione. Tutto comincia nel 2020, quando due cugini — discendenti dei “Fratelli Rosso” originali, produttori del secondo dopoguerra — decidono di riprendere in mano quel nome. Non un’operazione nostalgica, ma un modo per ricomporre un legame rimasto sospeso. “Abbiamo iniziato con una piccola vigna in affitto – racconta Gabriele – 4500












